Wielkie grillowanie na Podlaskim Śniadaniu Mistrzów
Miniona edycja Podlaskiego Śniadania Mistrzów (10 sierpnia) odbyła się tradycyjnie w Ogrodzie Branickich. Tym razem kulinarna uczta była zasługą Mistrzów Grilla.
Za nami ósme Podlaskie Śniadanie Mistrzów. Jak zawsze ten plenerowy piknik kulinarny przyciągnął tłumy białostoczan i turystów. Od 2015 r. to wydarzenie buduje kulinarną markę miasta, wspiera społeczność smakoszy, organizuje czas rodzinom.
– Podczas sobotniego Śniadania Mistrzów restauratorzy i kucharze przygotowali prawdziwą grillową ucztę. Chętnych do degustacji nie brakowało, przy stoiskach ustawiały się długie kolejki. To kolejna udana edycja tego wydarzenia wspaniale promującego nasze miasto i regionalne tradycje kulinarne – powiedział zastępca prezydenta Białegostoku Rafał Rudnicki.
Sierpniowa edycja Śniadania Mistrzów odbyła się pod hasłem „Mistrzowie Grilla”. Ok. 20 restauratorów przygotowało specjalne menu, a ok. 10 wystawców zaprezentowało swoje najlepsze regionalne produkty. Piknikowi towarzyszyły warsztaty, prezentacje, animacje, gry i zabawy dla dzieci. Dużym powodzeniem cieszyły się strefy relaksu z leżakami, w rytmie dobrej muzyki.
Na promocję Białegostoku podczas Podlaskiego Śniadania Mistrzów Miasto przeznaczyło w tym roku 45 tys. zł.
Agnieszka Błachowska